イギリスワイナリーで収穫ボランティア体験！
イギリスワインとワイナリーの魅力をお伝えしています。今回はブドウ収穫ボランティアに行った体験とイギリスの凄腕醸造家 Dermot Sugrue氏についてお伝えしています。
イギリスの2021年のぶどう成育情報も。
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Sussex Vino
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Mayumi Robertson
- 2020年11月26日
- 6 分
English Wine探訪の旅： サセックス（Sussex）続編① Cuckfield Village
Sussex Vinoのブログへお越しくださり、ありがとうございます！ このブログでは、イングリッシュワイン ー特にイングリッシュ・スパークリングワイン（ESW）ー と、イギリスのワイナリーについてご紹介しています。 前回のブログでは、力が入りすぎてオタク感一杯の記事になっ...
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Mayumi Robertson
- 2020年11月16日
- 8 分
English Wine 探訪の旅：サセックス（Sussex)編
Sussex Vinoのブログへお越しくださり、ありがとうございます！ このブログでは、イングリッシュワイン ー特にイングリッシュ・スパークリングワイン（ESW）ー とイギリスのワイナリーについてご紹介しています。 いよいよ、今回からサセックス州（Sussex）のワイナリー...
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Mayumi Robertson
- 2020年10月18日
- 5 分
Japanese Love Affair with Sparkling Wines - 日本人とスパークリングワイン🍾
日本人とスパークリングワイン(泡もの)の相性について考察してみました。世界で一番有名なスパークリングワイン…シャンパン。
その生産量の約半数にあたる51%が、フランス国外へ輸出されています (2018年統計)。
国別輸入高の第一位は、歴史的にフランスワインの消費が根付いている隣国
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Mayumi Robertson
- 2020年9月26日
- 5 分
Black Chalk Wine： ハンプシャーの隠れた宝石 Hidden Gem💎
日本橋三越本店の英国展、大盛況だったようです。ところで、この英国展で、ハンプシャーのESW（イングリッシュ・スパークリングワイン）が提供されていたのです！Hampshireのワイナリー ● Black Chalk Wines (ブラックチョーク ワイン) 非常に上品な仕上がり
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Mayumi Robertson
- 2020年9月19日
- 5 分
英国のこだわりワイナリー Tillinghamナチュラルワイン
このブログでは、イングリッシュワイン ー特にイングリッシュ・スパークリングワイン（ESW）ー と、イギリスのワイナリーについてご紹介しています。
今回は Tillinghamティリンガム（East Sussexライ村）：ナチュラルワインを造るこだわりのワイナリーをご紹介します。
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Mayumi Robertson
- 2020年9月13日
- 3 分
イギリスのガチョウが日本の空へ？
前回ご紹介したKentにあるGusbourne(ガズボーン)。どのワインをとってもバランスが良く、安定的に高品質なワインを醸造するワイナリーです。
ワイナリーのロゴになっている鳥はGoose、つまりガチョウです。（私は鴨とガチョウの区別を知らず、鴨だとばかり思っていましたが…）
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Mayumi Robertson
- 2020年8月23日
- 1 分
英国のワインツーリズム
イギリス南部のワイナリーと併せて、周辺の村やカントリーサイドへ出かけてみませんか？ ロンドンから1時間~2時間程度で、自然豊かなイギリスの田舎風景が広がっています。進化を続けるイギリスワインとカントリーサイドでプチ旅行気分が味わえます。
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Mayumi Robertson
- 2020年8月23日
- 2 分
ESW - English Sparkling Wineが熱い🔥🍾
ブログを開始しました。これからイギリスワインやワイナリーについての情報をこちらの記事を通してお伝えしていきます。
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