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About English Wine ~ イングリッシュ・ワインとは?
イングリッシュ・ワイン(またはウェルシュ・ワイン)とは、イングランド(またはウェールズ)で栽培・収穫されたブドウで作られたワインのこと。輸入されたブドウや果汁を使って英国内で作る「ブリティッシュ・ワイン」とは異なります。
イングリッシュ・ワインの中には、さらに限定された地域名を付加しているものも多数あります。
(例:West Sussex, East Sussex, Surrey, Kent, Hampshireなど)
現在、イングリッシュ・ワインの主流はスパークリングワインです。
2023年のイギリス全体のワイン生産量のうち、7割近くはスパークリングワインが占めています。
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